Recipes

CAFÉS

CÓCTELES

CONFITERÍA

ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

CREMA DE MANTEQUILLA DE MOKA

12/02/2024

min

FAMILY: DESSERTS

Postres: Postres

Confitería: Confitería

VEGAN:

VEGETARIANS:

ALLERGENS

Eggs

Milk

Ingredients for 5 portions/units that equals to 1 l

Eggs

1.0 ud

Eggs

1.0 ud

Butter

0.35 kg

Café soluble, sobre

2.0 ud

ALMIBAR DE HEBRA FLOJA 105ºC

0.25 l

Elaboration

Se elabora igual que la crema de mantequilla común, con la particularidad de que el café soluble se le añade disuelto en muy poco agua, acto seguido de añadir el almíbar hebra floja.

Nutritional information (1 serving)

Energy

199.5kcal

Carbohydrates

49.9g

Proteins

0.0g

Lipids

0.0g

Lipids

0.0g

Fiber

0.0g

Saturates

0.0g

Monounsaturated fatty acids

0.0g

Polyunsaturated fatty acids

1.43g

Cholesterol

0.0mg

Calcium

0.5mg

Iron

0.35mg

Zinc

0.25mg

Vitamin A

0.0ug

Vitamin C

0.0g

Folic acid

0.0ug

Salt (Sodium)

0.0mg

Sugars

0.0g

The data are indicative and should not be used for medical purposes. The website owners are exempt from any liability.