ES
/
EUS
RECETAS
RESERVAS
MENU
RECETAS
RESERVAS
MENU
RECETAS DEL MENÚ
Recetas
CAFÉS
Cafés
CÓCTELES
CÓCTELES
CONFITERÍA
Confitería
ENTRANTES Y ENSALADAS
Entrantes y ensaladas
PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR
Pan y productos de obrador
POSTRES
Postres
PRIMEROS PLATOS
Primeros platos
SEGUNDOS PLATOS, CARNE
Segundos platos, carne
SEGUNDOS PLATOS, PESCADO
Segundos platos, pescado
Próximamente ...
Familia
ARROCES
CAFÉS
CARNES
CÓCTELES
ENTRANTE CALIENTE
ENTRANTE FRIO
GUARNICION
PANES DE GRAN HIDRATACIÓN
PANES ENRIQUECIDOS
PASTA
PATATAS
PESCADOS
PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE
POSTRES
POTAJES
PUDING
SALSAS
SANDWICHES Y BOCADILLOS
SOPAS
VERDURAS
Vegetarios
Veganos
Buscar
Recetas
Anterior
1
2
3
4
5
…
24
Siguiente
60 min
SALSA DE ALMENDRAS
SALSAS
60 min
TOSTA DE JAMÓN Y CHERRYS ASADOS CON SALMOREJO DE GRANADA (APERITIVO MENÚ DEGUSTACIÓN)
ENTRANTE FRIO
Entrantes y ensaladas:
Entrantes y ensaladas
SORBETE DE LIMON AL CHAMPAN
POSTRES
Postres:
Postres
MANITAS DE CERDO CRUJIENTES CON MAGRET DE PATO Y PURÉ DE GARBANZOS
CARNES
Segundos platos, carne:
Segundos platos, carne
COCHINILLO COCINADO AL VACÍO CON PERA Y MAÍZ (Degustación: 1/2 ración)
CARNES
Segundos platos, carne:
Segundos platos, carne
3 h
TARTA SANTIAGO
POSTRES
Postres:
Postres
60 min
Malfuf Mahshi ( Col rellenas )
ENTRANTE CALIENTE
Entrantes y ensaladas:
Entrantes y ensaladas
Primeros platos:
Primeros platos
CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO A BAJA Tª, CON VERDURITAS DE NUESTRA HUERTA
CARNES
Segundos platos, carne:
Segundos platos, carne
ARROZ CON ALMEJAS (RISOTTO CON ALMEJAS)
ARROCES
Primeros platos:
Primeros platos
45 min
TATAKI DE ATÚN CON SALSA DE BRÓCOLI Y AGUACATE
PESCADOS
Segundos platos, pescado:
Segundos platos, pescado
ENSALADA TEMPLADA DE BROCHETA DE LANGOSTINOS Y BACÓN
ENSALADAS
Entrantes y ensaladas:
Entrantes y ensaladas
Primeros platos:
Primeros platos
LENTEJAS CON CHORIZO
POTAJES
Primeros platos:
Primeros platos
BANDA DE MANZANA
POSTRES
Postres:
Postres
PAN BAO CON BACALAO Y SALSA DE MANGO
PESCADOS
Segundos platos, pescado:
Segundos platos, pescado
CREMA DE LIMÓN
POSTRES
Postres:
Postres
Sugerencias
45 min
PUDDING DE MANZANA
POSTRES
Postres:
POSTRES
60 min
CREMA DE HONGOS CON HUEVO EUSKO LABEL A 63º Y VIRUTAS DE QUESO IDIAZABAL AHUMADO (Degustación: 1/2 ración)
ENTRANTE CALIENTE
Primeros platos:
PRIMEROS PLATOS
45 min
CROQUETAS DE MORCILLA
LUBINETA CON PURÉ DE COLIFLOR Y TOMATE CONCASSÉ
PESCADOS
Segundos platos, pescado:
SEGUNDOS PLATOS, PESCADO