ES / EUS
MENU ERREZETAK
AZKENBURUKOAK
BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
BIGARREN PLATERAK, HARAGIA
KAFEAK
KOKTELAK
KONFITERIA
LEHENENGO PLATERAK
OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK
SARRERAK ETA ENTSALADAK

TXOKOLATE EZBERDINAK

24/02/2024

min

FAMILIA: AZKENBURUKOAK

Postres: Postres
BEGANOAK:
BARAZKIJALEAK:

ALERGENOAK

arrautzak

arrautzak

glutena

glutena

esnea

esnea

fruitu oskoldunak

fruitu oskoldunak

soja

soja

Osagaiak 10 ano/unitate -arentzat

Ura
0.050 l
Azukrea
0.20 kg
Kakahuete zuritua
0.10 kg
Menda
13 g
TXOKOLATE KREMOSOA (karta)
0.85 kg
TXOKOLATE BIZKOTXOA LURRUNETAN
700 g
TXOKOLATE COULANT-A
0.50 kg
TXOKOLATE ZURIZKO MOUSSEA
0.50 kg
MENDA URAZUKREA
0.25 l
KARTARAKO TXOKOLATE SALTSA
0.13 l

Osagaiak: TXOKOLATE KREMOSOA (karta) - 0.85 kg

Osagaiak: TXOKOLATE BIZKOTXOA LURRUNETAN - 700 g

Osagaiak: TXOKOLATE COULANT-A - 0.50 kg

Osagaiak: TXOKOLATE ZURIZKO MOUSSEA - 0.50 kg

Osagaiak: MENDA URAZUKREA - 0.25 l

Elaborazioa

PLATEREZTATZEAN:

 Zerbitzuan coulant-a 170ºZ-tan laberatu 12-15 minututan. Plater laukizuzen batean txokolate saltsarekin marra luze bat egin eta honen alboan beste osagaiak ipini: lurrunetan egositako bizkotxo zati bat, mousse txuri kenefa bat, txokolate kremoso kenefa bat eta coulant txiki bat. Menda urazukrearekin apaindu eta kakahuete girlatxe zati bat jarri. Menda txurtentxo bat kremosoan txertatu eta kakahuete birrinduarekin hautseztatu.

 

Nutrizio informazioa (errazio 1)

Energia
297.26kcal
Karbohidratoak
74.35g
Proteinak
0.0g
Koipeak
0.0g
Koipeak
0.0g
Zuntza
0.0g
Gantz azido aseak
0.0g
Gantz azido monoasegabeak
0.0g
Gantz azido poliasegabeak
2.13g
Kolesterola
0.0mg
Kaltzioa
0.69mg
Burdina
0.46mg
Zinka
0.31mg
A bitamina
0.0ug
C bitamina
0.0g
Azido folikoa
0.0ug
Gatza (Sodioa)
0.0mg
Azukreak
0.0g

Datuak adierazgarriak dira eta ez dira erabili behar mediku helburuetarako. Webgunearen arduradunak edozein erantzukizunetatik salbuetsita daude.