Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

GEREZIAK TESTURA DESBERDINETAN

05/03/2024

min

FAMILIA: AZKENBURUKOAK

Postres: Postres

BEGANOAK:

BARAZKIJALEAK:

ALERGENOAK

arrautzak

glutena

esnea

soja

Oskoldun fruituen aztarnak

Osagaiak 5 ano/unitate -arentzat

GEREZI KURRUSKARIA

0.13 kg

GEREZI IZOZKIA

0.50 l

GEREZI BIZKOTXOA

0.25 kg

Gurina

0.030 kg

Estaldura beltza 50%

0.20 kg

TXOKOLATE ZURIZKO MOUSSEA

0.025 kg

Osagaiak: GEREZI KURRUSKARIA - 0.13 kg

Osagaiak: GEREZI IZOZKIA - 0.50 l

Osagaiak: GEREZI BIZKOTXOA - 0.25 kg

Elaborazioa

Desmigar el bizcocho de cereza y mezclar con mantequilla. Hacer unas bolitas y meter en el congelador
Estas bolitas se bañan en cobertura de chocolate negro y se les introduce un palito de brocheta, como si fuera un chupachus.
Deshuesar las cerezas e introducir la mousse de chocolate blanco en su interior, bañar en cobertura de chocolate negro.
Emplatar al gusto.

Nutrizio informazioa (errazio 1)

Energia

149.66kcal

Karbohidratoak

24.46g

Proteinak

0.0g

Koipeak

5.76g

Koipeak

5.76g

Zuntza

0.0g

Gantz azido aseak

0.69g

Gantz azido monoasegabeak

1.18g

Gantz azido poliasegabeak

4.35g

Kolesterola

0.0mg

Kaltzioa

0.51mg

Burdina

0.43mg

Zinka

0.44mg

A bitamina

0.25ug

C bitamina

0.0g

Azido folikoa

0.0ug

Gatza (Sodioa)

0.0mg

Azukreak

0.0g

Datuak adierazgarriak dira eta ez dira erabili behar mediku helburuetarako. Webgunearen arduradunak edozein erantzukizunetatik salbuetsita daude.