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Miércoles, 25 de Septiembre de 2024
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MENÚ DEL DÍA - EGUNEKO MENUA
ENTRANTE. SARRERA
Tuterako kukuluak Roquefort-saltsarekin eta antxoekin.
Cogollos de Tudela con salsa roquefort y Anchoas.
Risotto beltza txipiroi eta barrengorriekin.
Risotto negro de chipirón y champiñones.
Barazki-woka soja-saltsarekin.
Wok de verduras salteadas con salsa de soja.
2º PLATO. 2.PLATERA
Zapoa amerikar erara
Rape a la americana
Entrekota piperbeltz berde erara zubiberri patatekin.
Entrecote a la pimienta verde y patatas puentenuevo.
POSTRE. AZKENBURUKOA
Arroz esnea
Arroz con leche
Tximistak
Relámpagos