SALSA DE ALMENDRAS
15/01/2021
Pública
60 minmin
FAMILIA: SALSAS
VEGANOS:
VEGETARIANOS:
ALÉRGENOS
Huevos
Gluten
Leche
Frutos de cáscara
Cacahuetes
Sésamo
Soja
Sulfitos
Ingredientes para 10 raciones/unidades que equivale a 0.5 l
Almendra marcona
0,10 kg
Pan de molde
1,00 ud
GLACE
0,10 l
Ajos, cabeza
0,30 ud
Naranjas
0,20 kg
Ingredientes para GLACE - 0,10 l
Elaboración
.PREELABORACIONES:
- Tostar el pan y las almendras en el horno.
- Pelar y picar el ajo.
- Exprimir zumo de naranja.
.ELABORACION:
- Poner a pochar el ajo y añadir el pan y la almendra
- Añadir el zumo y mojar con grace.
- Hervir en conjunto y tritutar en la termomix.
Información nutricional (1 ración)
Energía
66.09kcal
Carbohidratos
2.16g
Proteínas
2.16g
Grasas
53.6g
Grasas
53.6g
Fibra
1.12g
Ácidos grasos saturados
0.0g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.0g
Ácidos grasos polinsaturados
0.0g
Colesterol
0.0mg
Calcio
3.17mg
Hierro
2.92mg
Zinc
0.02mg
Vitamina A
0.02ug
Vitamina C
0.21g
Ácido fólico
0.07ug
Sal (Sodio)
0.0mg
Azúcares
0.0g
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